Листья салата промыть , дать воде стечь.
Разложить их по тарелкам, добавить свежие овощи, зелень. Выложить кусочки индейки, которую предварительно поджарить на растительном масле.
Добавить в салат соус состоящий из оливкового масла, морской соли, лимонного сока, черного перца и дижонской горчицы.