[640x490]

Сначала об интересном
А теперь о насущном) Этот сыр сносит башку... этот сыр развращает... этот сыр... да что говорить, смотрите сами, пробуйте, и вы все поймете))

[427x640]

♕КАМАМБЕР ЗАПЕЧЕННЫЙ С МЕДОМ, РОЗМАРИНОМ И ОРЕХАМИ.

☛на 2 небольшие головки сыра☚
•2 небольших головки камамбера или бри (или одну большую)
•5 ст л меда
•5 ч л воды
•1 веточка свежего розмарина
•1/2 ст орехов
•крекеры или подсушенный багет для подачи

Готовится предельно просто. В кастрюльке смешать мед и воду, бросить веточку розмарина, прогреть минут пять.

С сыра срезать верхнюю корку, слегка углубиться вовнутрь. Положить его на лист для выпечки, покрытый пергаментом, налить медово-розмариновую смесь, насыпать орехи и отправить в духовку на 5 минут, или на 8, если сыр большой. В общем смотрите сами, пока сыр не расплавится не доставайте)))

А потом, быстро-быстро достать, быстро-быстро вооружиться крекерами, и быстро-быстро съесть))) Это ооочень вкусно!
 

[427x640]

Орехи можно брать любые, если будете использовать миндальные лепестки, то их желательно слегка подрумянить на сухой сковородке.
Приятного аппетита!
[показать]