• Авторизация
Дневник йа-БОЖЕственная Лента друзей - Дневник - Полная версия


легко,просто и как вкусно! 02-10-2008 20:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

МЯСО по-КУПЕЧЕСКИ с ГРИБАМИ .


 Автор:ladycat
Продукты:

В данном случае использовалось:

Свинина (карбонат) - 4 кусочка, грибы замороженные развесные - 150-200 гр, помидорка - 1 шт, сыр - 200-250 гр, майонез, соль, специи - по вкусу.

 


Описание приготовления:
1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи



[700x525]








2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо



[700x525]




 



 



3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).



 



[700x525]




 



 



4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром.



 



[700x525]




 



 



Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.





Готово!



[700x525]






 




Мясо по-купечески (с грибами)


Взяла тут:   http://www.liveinternet.ru/users/novinkisezona_ru/post81320504

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
_DaninY_ 05-10-2008-14:18 удалить
Ммммм...как вкусненько))))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник легко,просто и как вкусно! | йа-БОЖЕственная - девушка любящая великую игру по имени жизнь | Лента друзей йа-БОЖЕственная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»