прошли плодотворно. В субботу ездили в Кельн, правда, фактически по магазинам, вернее в один магазин, заодно заглянули на Рождественский базар, вечером наконец испекла штоллен, в воскресенье утром отрезала чуть-чуть, чтобы попробовать, а остальное отнесла в подвал, вылеживаться 2 недели.
Штоллен, для тех, кто не знает, - традиционная рождественская немецкая выпечка, фактически кекс с изюмом, цукатами и миндалем, обильно покрытый сахарной пудрой. Ему придается форма, напоминающая запеленутого младенца, что символизирует младенца Христа. Мой запеленутый младенец слегка распеленался, потому что я не стала подпирать тесто с боков - нечем было. Но судя по пробе - вышло очень вкусно. Вот так выглядит мой штоллен в разрезе:
[700x525]
Более приличный вариант вместе с рецептом можно посмотреть вот
здесь
А в воскресенье съездили во Франкфурт на выставку работ Боттичелли. Там собрано ок. 80 работ мастера , очень рекомендую, выставка передвижная, во Франкфурте до 28 февраля, потом есть шанс, что доедет и до России. Если кого-то занесет во Франкфурт до конца февраля, то выставка проходит
здесь
Потом опять-таки посетили один из рождественский базаров, перекусили там всяким разным, походили, правда недолго, погода была не вполне зимней, вот вам фотография елки с базара, там прекрасно видно, что погоды не блещут)
[525x700]