[700x525]

Кому интересно, рецепт:
Для салата: 2 слегка недоваренных яйца (это когда желток чуть-чуть жидкий, варить примерно 6-8 минут), 7-10 редисок, 1 средний огурец, небольшой пучок зеленого лука, перец, соль, сметана. Все порубить, кроме лука, четвертинками-половинками (в зависимости от размеров редисок и огурца), лук просто мелко, смешать, добавить соль, перец, сметану. Сметана как заправка необязательно, кто что любит.

Мясо: свинина (говядина, баранина, курица, индюшка) примерно 400-500 гр., 1 головка лука, 1 средний баклажан, 2 средних помидора, 2 веточки розмарина, чуток майорана. Все овощи я нарезала соломкой, травку мелко порубила (розмарин, конечно, без стеблей).
Жарила на оливковом масле. Мясо под крышкой, помешивая изредка, пока жидкость почти вся не уйдет. Затем добавить лук и травки, тушить уже без крышки, как лук посветлеет - баклажаны, крышку опять закрыть. Не забываем помешивать. Минут через 5-7 кидаем помидоры, солим, перчим, мешаем, закрываем крышку. Дальше надо примерно раз в минуту-полторы-две открывать и помешивать. Минут 5-7 - все готово.
Поскольку рецепт свежепридуманный, можно продолжать фантазировать))
Приятного аппетита