Все выходные получились овощными) В субботу мы ели зразы с грибами (довольно неудачные в этот раз), а на гарнир к ним изначально шла гречка, но она тоже вышла каким-то ужасом, я ее есть не стала, а потом и Сашу уговорила)) Поэтому к зразам шел огромный оранжевый помидор (когда увидела, аж глазам не поверила - ни разу здесь желтые помидоры не видела, а я их обожаю), огурчики, огромные оливки и маслины с козьим сыром внутри, острый перчик и руккола. Уверяю вас, прекрасный гарнир.
Сегодня после продолжительной прогулки есть хотелось сильно, а ничего не было, так что быстренько пожарили яичницу с перцем и помидорами, но и к ним руккола с огурцами) А на ужин изначально задумывался плов, но оказалось, что в доме нет морковки, зато завалялись баклажан, брокколи, помидоры (уже красные) и желтый перец. В итоге вышло одно из моих любимых блюд:
[700x525]