• Авторизация


Чудо Юдо фрукт Помело... 31-05-2008 14:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[525x700] Настроение сейчас - гуууууудЪ

Очень многие мои знакомые и друзья узнав,что я  постоянно жую фрукт под  названием  Помело  начинают меня  терроризироваать в прямом  смысле этого слова...
что это за  фрукт,откуда,что за вкус  и подобные  вопросенции...
Все его  видят в продаже  но  как  обычно  купить и съесть  его  хочется  ,а вот знать про него  хотят  просто не понаслыщке  ибо продавцы  несут  некую  несуразицу в  объяснениях про  данный  фрукт...
Теперь я решила  рассказать всю правду о  Помело...Откуда,показать как он  выглядит,какой  именно плод нужно покупать да и что за вкус ...
Итак...
Помело внешне очень напоминает грейпфрут, а по вкусовым качествам больше похож на апельсин. По своим размерам помело, конечно, превосходит грейпфрут в несколько раз и может достигать в диаметре до 30см с весом до 10 кг. Кроме того, в отличие от грейпфрута, в нем не чувствуется горечи, мякоть помело более нежная и ароматная. Данный фрукт может быть по цвету как зеленым, желтым, так и розово-красным. Несколько отличается он и по своим вкусовым качествам, так желтый помело больше похож на апельсин, красный – на грейпфрут, а зеленый и вовсе отдает несколько хвойным ароматом.
Выбирать данный фрукт необходимо по аромату (чем ароматнее, тем лучше окажется на вкус, тем он будет сочнее и свежее). Время созревания помело – февраль месяц.
Родиной помело считается Китай. В Китае и по сей день данный фрукт считается символом благополучия и процветания, его китайцы активно дарят друг другу на Новый год. В Европу данный фрукт попал в 14 веке благодаря португальцам, а в Центральную Америку (Вест-Индию) семена данного фрукта попали благодаря английскому капитану Шеддоку, который доставил их в 18 веке из Малайзии. Именно благодаря капитану Шеддоку в некоторых странах помело больше известен скорее под названием «шеддок».
В настоящее время помело выращивается в Израиле, в Китае, в Таиланде, на Кубе, на Ямайке, в Мексике и Колумбии, а также по всему югу Соединенных Штатов Америки.
В чём же  польза Помело ? Это богатейший источник аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Считается, что благодаря содержанию витамина С и эфирных масел, помело способствует борьбе с вирусными заболеваниями. Благодаря липолитическому ферменту, способствующему ускорению расщепления белков, помело используется в различных диетах. Кроме того, сок помело замечательно утоляет жажду и также используется при лечении гипертонии (сок нормализует давление). Полезен помело и в профилактике атеросклероза. Антиоксиданты, которые содержатся в данном фрукте, препятствуют появлению различных раковых заболеваний.
Как же его едят то? Этот экзотический фрукт можно есть просто как фрукт. Далее, помело очень часто добавляют в различные фруктовые салаты, он используется в качестве начинки для выпечки, при приготовлении мармелада. Кроме того, благодаря своим уникальным вкусовым качествам его еще можно добавлять в различные соусы к мясу, птице и рыбе.

Приятного аппетита и крепкого здоровья Вам...


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Lady-Lucky 31-05-2008-19:04 удалить
Интересный пост,спасибо!))
Lady-Lucky, кушайте на Здоровье) витаминов уйма да и вкус отменный)


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чудо Юдо фрукт Помело... | Силь_Девиль - Дневник Силь_Девиль | Лента друзей Силь_Девиль / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»