Зашла на сайт http://www.akmalko.ru/offers/recepies/, a там куча конкурсных рецептов!

Один из них:

ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН

[250x188]

Тип блюда: Вторые блюда

Продукты: Грибы (свежие шампиньоны)- 500 г, сливки - 0.5 л, сыр - 200 г, 1/2 репчатого лука

Кухня: французская

Количество порций: 10-12

Время приготовления: 35 мин

Свежие шампиньоны очистить от кожицы на шляпках, порезать.
Обжарить на сковороде грибы и репчатый лук, посолить.
В небольшой кастрюльке нагреть сливки, добавит 2 стол. ложки муки, очень хорошо перемешать.
Обжаренные грибы разложить на 2/3 в жульенницы, налить подготовленный соус.
Сверху посыпать натертым сыром.
Поставить на решетку в духовку на 15 минут..

Взято с сайта http://www.akmalko.ru