• Авторизация


Курица с овощами! 01-12-2008 20:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Это аппетитное блюдо понравится даже самым изысканным гурманам.

Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, вам потребуется:

8 филе куриных грудок,
750 г цуккини,
2 луковицы,
2 дольки чеснока,
2 красных перца чили,
3 столовых ложки оливкового масла,
2 столовых ложки сливочного масла,
сок 2 лаймов

Способ приготовления:

Курицу нарезать в виде полосок, Цуккини по диагонали разрезать кружками, лук порезать кольцами, чеснок измельчить. Затем почистить чили и нарезать его поперек полуокружностями. Далее обжаривать на сковороде лук и цуккини до золотистого цвета, добавляя соль и перец. Затем на сковороде обжарить полоски курицы, до образования румяной корочки. После этого нужно тушить еще 1 мин., приправить и снова положить в сковороду лук с цуккини, а также тонко нарезанный чеснок. Наконец обжарить еще 2–3 минуты. Затем добавить сок лайма, морскую соль и черный перец. Украсить блюдо дольками лайма.

 (200x160, 24Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица с овощами! | Приготовим - Сборник вкусных рецептов | Лента друзей Приготовим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»