• Авторизация
Дневник Приготовим Лента друзей - Дневник - Полная версия avalona (Приготовим)


Торт Часики 03-04-2008 10:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


ТОРТ "ЧАСИКИ"

[показать]
Необходимые продукты:
Для бисквита:
мука пшеничная - 1 стакан
яйца - 7 шт.
сахар - 1 стакан
цедра лимона тертая - 1 ст. ложка
сок фруктовый - 3 ст. ложки
Для крема:
масло сливочное - 300 г
молоко сгущенное с сахаром - 1/2 стакана
сахар ванильный - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка
Для оформления:
мармелад - 300 г
джем фруктовый - 50 г
хлопья миндальные - 50 г
 
Способ приготовления рецепта:
Для теста яйца взбейте с сахаром в устойчивую пену, перемешайте с мукой и цедрой, выложите в смазанную маслом разъемную форму и выпекайте 25-30 минут при 200 С. Затем выньте бисквит из формы, охладите и выдержите 8 часов.

Для крема масло взбейте, постепенно добавляя сгущенное молоко и ванильный сахар.

Разрежьте бисквит на 2-3 коржа, смочите их соком, смажьте кремом и уложите друг на друга.

Боковую поверхность торта также покройте кремом и посыпьте миндальными хлопьями. Оформите торт джемом и вырезанными из мармелада цифрами и стрелками.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Elfina_S 03-04-2008-20:55 удалить
ОООООООООООООООООООЙ! Мне кажется в рецепте ошибка!Если бросить ЩЕПОТКУ чистого ванилина, то этот торт в рот нельзя будет взять, он будет страшно горьким! Ванилин же сыпят несколько крупинок! А так интересный рецепт! А с ванилином уточни, плиз! А то ведь кто-нибудь насыпет щепотку! :)
Обратиться - Ответить - К полной версии
avalona 03-04-2008-23:24 удалить
Katy26-07, хм... Посмотрела у себя на кухне. У меня и ванильный сахар стоит, и ванилин. Разница лишь в том, что сахар сладкий, а ванилин практически бесвкусный с ванильным запахом.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Elfina_S 04-04-2008-08:05 удалить
avalona, Значит у тебя какой-то модифицированный ванилин! Настоящий ванилин горький и кладут его крайне мало! :) Так что стоит добавить в рецепт хотя бы фразу, что безвкусный ванилин или как-то в этом роде! :)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
avalona 04-04-2008-13:39 удалить
Katy26-07, наверно у меня кулинарный, а ты про приподный говоришь.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Elfina_S 04-04-2008-15:06 удалить
avalona, Может, но ведь у кого-то тоже может оказаться не такой как у тебя! Всё бывает! :) Но ... это, конечно, твой рецепт, как знаешь!
Обратиться - Ответить - К полной версии
avalona 04-04-2008-15:09 удалить
Katy26-07, а у тебя ванилин горький? Ты его ни с чем не путаешь? Одна щепотка - это же мало.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Elfina_S 05-04-2008-17:16 удалить
avalona, Как скажешь! (с) Я предупредила, а дальше решай сама!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт Часики | Приготовим - Сборник вкусных рецептов | Лента друзей Приготовим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»