ПЛОВ С ГРИБАМИ
[показать]

Продукты:

1 стакан риса
0,5 кг шампиньонов
1 большая луковица
2 морковки
растительное масло

Приготовление:
1. Варим рис. Даем закипеть 2 стаканам воды, солим и закидываем туда рис. Варим минут двадцать,вода должна полностью испариться.
2. Нарезаем мелко грибы
[показать]

и кладем в сковороду тушиться(тушаться они в собственном соку)
2. тем временем нарезаем лук

[показать]

и морковь

[показать]

3. Жидкость у грибов испарилась,наливаем растительное масло,солим,перчим и закладываем туда лук...

[показать]

... морковь и жарим.

[показать]

4. Когда вся эта масса подрумянится- кладем туда рис и жарим еще минуты 3.

[показать]

Все готово! Раскладываем в тарелочки и кушать! Приятного аппетита!

[показать]