САЛАТ 'МИНСКИЙ'

Ингредиенты:
- 200 г картофеля,
- 60 г шампиньонов,
- 30 г репчатого лука,
- 40 г квашеной капусты,
- растительное масло,
- уксус 3%-ный,
- сахар.

Приготовление

Отварить картофель и нарезать его мелкими ломтиками, добавить нашинкованные капусту и отварные шампиньоны, заправить уксусом, маслом растительным и посыпать сахаром.