• Авторизация


ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-АНТОНОВСКИ 09-03-2008 11:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-АНТОНОВСКИ

Ингредиенты:
- 6-7 помидоров,
- 1/2 стакана крупы или 200 г творога,
- 1 луковица,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 1 яйцо,
- 1/2 стакана молока,
- 2 ст. ложки панировочных сухарей,
- черный молотый перец,
- соль по вкусу.

Приготовление

У крупных помидоров сделать срез околоплодной ножки, вынуть содержимое, заполнить начинкой и запечь. Начинку можно сделать из риса или пшена, либо творога. (Для начинки можно взять отварные картофель или морковь.) Для этого вынутую из помидоров мякоть мелко нарубить, пережарить с луком и морковью и смешать с рассыпчатой кашей.
Фаршированные помидоры можно подмаслить или смочить взбитым в молоке яйцом, поперчить, посыпать сухарями, а потом запечь
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-АНТОНОВСКИ | Приготовим - Сборник вкусных рецептов | Лента друзей Приготовим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»