Ингредиенты: - 300 г черемши, - 1 луковица, - 50 г растительного масла, - 2 картофелины, - соль, - зелень.
Приготовление
Молодые стебли промыть, подержать в кипятке 2-3 минуты, измельчить, затем смешать с кольцами репчатого лука, картофелем, любой зеленью. Заправка: растительное масло. Если салат без картофеля, то можно добавить немного яблочного уксуса или лимонного сока.