Мягкие крендельки с моцареллой - это восхитительная вариация классического мягкого кренделька, сочетающая в себе мягкую, тягучую текстуру традиционного кренделька и тягучую начинку из моцареллы. Вам обязательно понравятся эти крендельки с моцареллой за их неповторимое сочетание вкусов и текстур. Снаружи они покрыты золотисто-коричневой корочкой, посыпанной крупной солью, которая придает им идеальную хрустящую текстуру.
Вот рецепт крендельков с моцареллой. Продукты необходимые для приготовления:
3,5 стакана пшеничной муки
один пакетик сухих дрожжей
один стакан теплой воды
одна столовая ложка сахара
одна чайная ложка соли
225 г свежей моцареллы, нарезанной небольшими кубиками
2 ст. л. измельченных листьев свежего розмарина
четверть стакана тертого пармезана
4 стакана воды
четверть стакана соды
тертый пармезан
свежие листья розмарина для украшения.
Время приготовления: 1 час 45 минут.