• Авторизация
Дневник A-Cardinal_kau Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картошка-гармошка 14-12-2008 19:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Ингредиенты для "Картошка-гармошка"
  • Картофель - 500 гр (6 небольших картошек)
  • шампиньоны - 70 -80 г
  • масло
  • зелень (укроп, петрушка)

Рецепт "Картошка-гармошка"
[150x] Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.

[150x] В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.

[150x] Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит [показать]

[150x] Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.

[150x] Картошка-гармошка готова, можно подавать.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картошка-гармошка | A-Cardinal_kau - A-Cardinal_kau | Лента друзей A-Cardinal_kau / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»