• Авторизация


Глинтвейн. 28-12-2008 15:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[250x330]

Что это? Горячее вино со специями. Вы никогда не пили глинтвейн? Вы много потеряли. В сети полно простых и сложных рецептов. В любом рецепте главное: не дать вину закипеть и употреблять сразу же после того как согрели.

История:
http://bchsh.nnm.ru/kak_prigotovit_glintvejn_recept_i_istoriya_glintvejna

Рецепты:
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/
http://www.wineworld.ru/cocktail/recipe_cocktail/mulled_wine/
http://drinkz.ru/mulled-wine.html
http://dish.1001chudo.ru/germany_594.html

Тем более что кроме рецептов уже есть в продаже и наборы специй, и даже - готовое вино со специями.

Но я не об этом. Из своего богатого опыта «пития» глинтвейна я хочу рассказать о двух главных способах его употребления. Глинтвейн должен согреть не только тело, но и душу! Поэтому пить его нужно правильно. Иначе, никакого кайфа! Проверено.

Чем «ближе» вы будете «соответствовать» ниже приведенным рецептам – тем лучше. Настрой обязателен. Если компания невеселая, если вы, не дай бог, с кем-то поругались, если еще присутствует какой-нибудь «негатив» (например, босс на корпоративке) – не пейте глинтвейн, пейте водку или коньяк. Они позволяют избавиться от негатива гораздо быстрее, глинтвейн - только для позитивных компаний! Помните об этом и все у вас получится.

Способ первый. Для небольших компаний. Свет выключили. Только елка светит своей гирляндой. Вы сидите со своей любимой (любимым) перед пылающим камином (вариант - перед телевизором) в кресле, укрытые мягким пледом. За окном очень холодная (желательно новогодняя или [192x258] рождественская) ночь, воет ветер (вариант - что-то воют поп исполнители) и кругом зимний лес и ни души (вариант - засыпающий город в 3-4 часа ночи, а детей давно уложили спать). Вы лично заранее приготовили глинтвейн и сейчас согрели его для своей половинки. Вы читаете ей (ему) стихи (вместе вспоминаете студенческие или школьные годы). Или просто молчите. Фрукты – желательно, целоваться – обязательно!

Способ второй. Для больших компаний. Вы все пришли сильно замерзшие с улицы, где только что слепили 20 снеговиков (вариант - снежных баб) или в течение двух часов катались с горки (бегали вокруг елки и валялись в сугробах). Короче, замерзшие и в то же время разогревшиеся вы должны быть обязательно. Кто-то из вашей компании в это время оставался дома и все приготовил. Свет выключили. Только елка светит своей гирляндой. Вы быстренько рассаживаетесь на свободные стулья, табуретки или просто на ковер на полу. И пьете обжигающий глинтвейн из стаканов (кружек). Фрукты – желательно, целоваться – обязательно!

С наступающим!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
kis_triskobochki 28-12-2008-15:13 удалить
осталось найти с кем целоваться =)))
illabes 28-12-2008-15:21 удалить
Да, компания нужна. А уже там выбираем "жертву" :)))
Можно конечно и одному. Но тут я не советчик, такого опыта пития глинтвейна у меня не было.
kis_triskobochki 28-12-2008-15:25 удалить
ну не, одному это не интересно =)
Sonnenmensch 28-12-2008-16:20 удалить
Глинтвейн - это замечательно!))

Крайний раз мне довелось испить его в экспедиции в Пор-Бажыне. На фоне монгольских гор, под осыпающимся звёздами небом - о, это было великолепно...
В общем-то, то была мистерия посвящения впервые прибывших в Центральную Азию археологов в т.н. "пор-бажытели":-) Неофиты вкушали с клинка, выкованного ещё до Чингисхана... таблетки аскорбиновой кислоты(!)), изрекали клятву, слова коей я уже и позабыл)), и пили горячий глинтвейн из щедрого латунного половника))
Словом, вот как-то так экзотично, неформально, и весьма приятственно.
Фрукты - были. В смысле, дефицитом были((
Целоваться - было. Более чем было. Вот кабы фруктов нам в тех же пропорциях...:-)))
illabes 28-12-2008-17:28 удалить
А нас в археологи посвящали без алкоголя. Только компот. Но тоже ночью. И тоже без фруктов:)))
Sonnenmensch 28-12-2008-18:34 удалить
Ответ на комментарий illabes # Ну, бывает, что и без алкоголя:-) А Вам где доводилось копать?
illabes 28-12-2008-19:06 удалить
Недалеко от с. Варна (Челябинская обл.) Башня Тамерлана (Мавзолей Кисене).
15 км от п. Бреды (Челябинская обл.) Синташтинское городище.
Ну надо же! Школьником был, а кое-что помню!
А мы варим его на природе, в хорошой компании, когда температура не позволяет уже употреблять пиво!
illabes 29-12-2008-16:20 удалить
Природа глинтвейну не помеха, а хорошая компания ему просто необходима :)
Pirattika 30-12-2008-07:56 удалить
illabes, с Новым годом!
Глинтвейн - это здорово, даже несмотря на то, что я не любитель выпить.
illabes 30-12-2008-12:00 удалить
Vitoria1813, именно! Глинтвейн - это настроение, это компания, это будущие воспоминания, это еще много чего... А уже только потом - это алкоголь.
И вас с наступающим НГ!
Pirattika 30-12-2008-12:20 удалить
illabes, да, глинтвейн как алкоголь - это в самую последнюю очередь. И правда ведь, он всегда связан с воспоминаниями. А вот шампанское - нет. И вообще его почему-то не люблю.
illabes 30-12-2008-12:32 удалить
Я шампанское пью раз в году. В новогоднюю ночь. Потому, что это - традиция.
В другое время - только если наливают всем за столом и отказаться не удобно.


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Глинтвейн. | illabes - Дневник illabes | Лента друзей illabes / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»