На обед сегодня у меня был куриный суп с салом. Берется кусок курицы, варится, добавляется порезанная картошка, морковь и лук, Перед концом варки – вермишель и зелень. Потом я курицу убираю, а в тарелку кладу порезанное на маленькие кусочки сало «шпиг» (с красным перцем). И с каждой ложкой супа стараюсь захватить кусочек сала. Мням - ням! Объедение!
Не пытайтесь повторить это дома, если у вас проблемы с желудком или кишечником. Перца там – не по-детски.
И почему мне так сало нравится? Наверное, я тайный украинец, причем я и сам об этом не подозреваю. Казак. И зовут меня, вероятно, Тарас или Степан. Надо будет у бати потом спросить…

[показать]