Очень вкусное мягкое с аппетитной кунжутной корочкой сырное тесто. Палочки отлично сочетаются с первыми блюдами, особенно гармонично дополняют сливочные супы-пюре.

Ингредиенты

Сыр – 125 г
Пармезан – 30 г
Сливочное масло – 70 г
Мука пшеничная – 80 г
Перец красный молотый – 1/4 – 1/2 ч.л.
Семя кунжута – 3-4 ст.л.
Информация

Несладкая выпечка
Порций – 1 противень.
Время приготовления – 3 часа 30 минут.
Палочки из двух видов сыра в кунжутной корочке: рецепт, как приготовить
В чашу блендера поместить сыр, размягченное сливочное масло, перец и перемешать на средней скорости до однородности.
Затем в несколько приемов добавить муку, перемешать.
Скатать тесто в шар, обвернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 3 часа.
Разделить тесто на небольшие кусочки. Из каждого скатать жгутик длиной около 20 см, катая, обвалять в кунжутном семени.
Разложить на противне на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать при 180С около 15 минут.
Приятного аппетита!

http://pojrem.ru/vypechka-2/palochki-iz-dvuh-vidov-syra/

1.
[700x525]

2.
[400x300]

3.
[400x300]

4.
[400x300]

5.
[400x300]

6.
[400x300]

7.
[400x300]

8.
[400x300]