рогалики с камамбером
07-10-2008 22:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Рогалики с камамбером
Вам потребуются: готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 500г; камамбер - 100г; Рогалики с камамбером. Фото-рецепт
Увеличить Увеличить: Рогалики с камамбером
Готовое слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм, вырезать 2 круга диаметром 30-35 см. Каждый круг разрезать на 8 секторов.
Рогалики с камамбером
На основание каждого треугольника положить по маленькому кусочку сыра камамбер. Если вы попытаетесь положить большой кубик сыра, то есть при выпекании он может просто выползти наружу и прижариться к противню. Скатайте рогалики: для этого возьмитесь за широкий край треугольника, подогните его и скатайте в сторону сужения, чтобы получился аккуратный рулетик. Тесто при закручивании не надо растягивать. Получившийся рулетик согнуть подковой (можно даже соединить оба конца вместе), чтобы получился рогалик.
Рогалики с камамбером
Готовые рогалики выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке при 180С примерно 15-20 минут до золотистой корочки.
Рогалики с камамбером
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote