• Авторизация
Дневник Ольга_Чудная Лента друзей - Дневник - Полная версия


рецепты заварного крема 22-01-2013 22:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Рецепты заварного крема
 

 

 

Заварной крем подходит для выпечки из разного теста, но классический вариант – заварное тесто и заварной крем. Для крема выбирают молоко или сливки, которое доводят до кипения и тонкой струйкой вливают в растертые с сахаром и мукой (крахмалом) желтки. Крем варят на небольшом огне до загустения, дают остыть и смешивают с взбитым сливочным маслом
В разделе "Заварной крем" 31 рецепт
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник рецепты заварного крема | Ольга_Чудная - Дневник Ольга_Чудная | Лента друзей Ольга_Чудная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»