Ингредиенты:
Мука ................ 350 г
Молоко (примерно 38 градусов) ............... .. 125 мл
Сахар ............... .. 80 г
Яичные желтки (большие) ............ .. 3 шт.
Масло сливочное (мягкое) ............ 50 г
Соль ............. ½ ч.л.
Дрожжи сухие ............ 6 г
Экстракт ванили ......... 1 ч.л.
Цедра апельсина ............ 1 ст.л.
Какао ............ 15 г
Молоко (теплое) ...... ..10-20 мл
Сливочное масло (мягкое