Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Яично-Мясной Рулет (от WELAR с гуд-кука)

[640x457]

http://club.passion.ru/viewtopic.php?t=107161&postdays=0&postorder=asc&start=150

5 яиц
250 майонеза
350 тертого сыра
Все перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.
немного остудить. поучится такой красивый, мягкий корж-омлет. Выложить наверх т.н. коржа подготовленный фарш (500г фарша, лук, яйцо, соль, перец). Завернуть всё это дело в рулет. Заворачивается очень легко. продолжать запекать при 200град, 40 минут.
мое примечание: я взяла чеддер. слишком пикантно. надо сыр брать понежнее все-таки.