Острая начинка для блинчиков
14-02-2008 18:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Требуется:
300 г консервированной кукурузы
1 острый перец Чили (или специя чили - щепотка)
3 помидора
150 г салями
3 ст. ложки кетчупа
растительное масло
соль
перец
Нарезать салями кусочками и обжарить на растительном масле в течение 2-3 минут. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Перец чили очистить от семян и мелко нарезать.
Добавить к салями кетчуп, помидоры, перец чили и кукурузу. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить на медленном огне в течение 5-7 минут. Испечь блинчики, выложить на них начинку и свернуть рулетом.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote