Эва,подарю я тебе бабушкин старинный рецепт манной каши -корми любимого !Варишь кашу на молоке с солю( немного ),но очень густую .В сковородке * жаришь * сахар -чтоб приобрел темно-коричневый цвет( две -три столовые ложки ) .Когда сахар готов,наливаешь в него около стакана воды и размешиваешь,пока сахар не раствориться ...В полученную подливку кладешь ваниль + корочки от цитрусовых ( белую *изнанку* соскобли ножом и порежь мелкими кусочками ).Каша должна чуть остыть .Отрезаешь ножом кусок каши ( квадратик ),кладешь на тарелку и поливаешь подливкой .Можно кашу ножом проколоть,что б она напиталась подливкой ...Это каша моего детства ! Очень вкусно !