[320x240]
Сегодня в магазине, в тяжких раздумьях чем кормить мою ораву вдруг поймала себя на мысли, что смотрю на куриные окорочка и не могу вспомнить вкус ОБЫКНОВЕННОЙ курицы. В смысле без всяких маринадов, без всяких изощрений. ПРОСТО курица, как папа в детстве жарил. Не удержалась.

Взяла 4 окорочка, соль, перчик, пожарила на маргарине (ну чтобы совсем как в детстве!) с двух сторон до румяной корочки, добавила луковку, плюхнула чуток водички, крышечкой накрыла, потушила… И на гарнир вермишелька! И не фарфалле всякие там, а обычная вермишелька, советская! Как в столовой.

Вкусно!!!!!!!!