Продукты: головка цветной капусты 1 кг, сыр, сладкий красный перец, помидоры, 3 яйца, ½ пачки майонеза, зелень петрушки и укропа, зеленый лук.



Для приготовления запеканки из цветной капусты по вкусному рецепту овощных блюд, нужно капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Затем уложить на противень, смазанный растительным маслом, посыпать тертым сыром, далее выложить порезанный соломкой перец, помидоры, залить взбитыми с майонезом яйцами и посыпать зеленью и луком. Запекать в духовке до готовности.

  [500x375]