• Авторизация
Дневник osoka21 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами 21-12-2008 17:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Moymishka Оригинальное сообщение

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами :)

http://kulinaria.nnm.ru/risovaya_zapekanka_s_kurinoiy_grudkoiy_gribami_i_ovowami_


 [показать]

Нам потребуются:
 [показать]

- рис - 300г
- сладкий перец - 2 шт.
- лук репчатый - 1шт.
- мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки
- бульон (куриный) - 600 мл
- оливковое масло - 2-3 ст.л.
- куриные грудки - 300г
- шампиньоны - 200г
- соль, перец, специи - по вкусу
- сыр - 100г
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 150г.


Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.
 [показать]

Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить.
Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.
Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.
Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.
 [показать]

Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.
 [показать]

Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.
Приятного аппетита!!! :) :) :)
 [показать]


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами | osoka21 - Дневник osoka21 | Лента друзей osoka21 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»