Это цитата сообщения Tatianka3 Оригинальное сообщение

Блины с начинков

Делаю блины из кефира, (полтора-два стакана), 3-х яиц, 6 ложек с горкой муки, немного соли, 1 стол. л. сахара и немного растительного масла.
[700x525]
Делаю начинку: варю несколько картофелин, делаю из них пюре


[700x525]
добавляю зелень (лучше всего укроп, можно сухой)

[700x525]
обжариваю мелконарезанный лук с мелконарезанными шампиньонами (1 луковица, 4-5 средних шампиньона)
добавляем майонез
[700x525]
Все это кладем в картошку,

[700x525]
перемешиваем

[700x525]
выкладываем начинку на блины

[700x525]
и заворачиваем
[700x525]
Время приготовления минут 30-40. Очень вкусно))