• Авторизация
Дневник Иштарчик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Жаркое в горшочках 14-05-2008 15:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Жаркое в горшочках

Из расчета на 3 порции:
3 картофелины,
150 гр мяса (у меня была свинина)
Кабачок, морковь, лук, помидор
Грибы
Грибной сырок для супа
Перец, соль


Картофель отварить до полуготовности, порезать на кубики среднего размера.
Мясо порезать на примерно такие же кубики и поджарить на большом огне до образования корочки.




Овощи потушить. В первую очередь поджарить лук, а кабачок добавить в последнюю очередь.

 


В какую-нибудь емкость сложить картофель, мясо, овощи (вместе с маслом), залить сырок растворённый в кипятке, до покрытия всех ингредиентов.




Посолить, поперчить по вкусу, перемешать и разложить по горшочкам.

 


Накрыть крышкой или "покрывалом" из теста и поставить в духовку на 220-240 градусов на 20-25 минут.


Готово! 



Очень сочно, ароматно и сытно!!! 



Приятного аппетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жаркое в горшочках | Иштарчик - Дневник Иштарчик | Лента друзей Иштарчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»