любите ли вы грибы так как люблю их я?:)
я на самом деле готова их есть в любом виде. так как сегодня в очередной раз растопили мангал, решили заодно и грибов пожарить. по большому счету я их слепила из того что было, но получились они настолько вкусными что решила поделиться рецептом:)
[700x525]
у меня chestnut mushrooms. так как большие, порезаны на половинки.
для маринада:
соевый соус
растительное масло
чайная ложка мёда
розмарин, тимьян и травка карри (не пряность, а травка такая серебристая) - буквально по несколько веточек.
немножко перца.
травки мелко порубить, добавить соевый соус, масло и мед и перемешать.
грибы хорошенько обмазать маринадом и пожарить на мангале.