• Авторизация


грибы. 12-06-2015 19:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


любите ли вы грибы так как люблю их я?:)
я на самом деле готова их есть в любом виде. так как сегодня в очередной раз растопили мангал, решили заодно и грибов пожарить. по большому счету я их слепила из того что было, но получились они настолько вкусными что решила поделиться рецептом:)
[700x525]


у меня chestnut mushrooms. так как большие, порезаны на половинки.

для маринада:
соевый соус
растительное масло
чайная ложка мёда
розмарин, тимьян и травка карри (не пряность, а травка такая серебристая) - буквально по несколько веточек.
немножко перца.

травки мелко порубить, добавить соевый соус, масло и мед и перемешать.
грибы хорошенько обмазать маринадом и пожарить на мангале.


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (16):
Palladina 12-06-2015-21:32 удалить
аппетитненько) тоже люблю грибы)
ФаНьКа 12-06-2015-21:59 удалить
я грибочки с картошкой обожаю:)
Вампира 12-06-2015-22:10 удалить
Я очень люблю грибы! И собирать и есть в любом виде))
ух ты! как вкусно, молодчина, стащу рецептик себе с разрешения)))
Nastya483 12-06-2015-23:42 удалить
а за грибочками в лес ходить вообще святое))
такие аппетитные)) Я обожаю грибы)
gerbero4ka 13-06-2015-00:25 удалить
Спасибо.Для меня очень актуально.
Ru_TeO 13-06-2015-08:34 удалить
Раньше ела, сейчас мой желудок не выдреживает их.
КсенияСТ 15-06-2015-22:55 удалить
записала маринад , но честно признаться не поняла что за грибы , можно по русски название , пожалуйста . Очень аппетитно смотриться, хотелось бы в ближайшие выходные это повторить.Юля напишите как они называются ....
Ответ на комментарий КсенияСТ # КсенияСТ, я не знаю как они называются по русски. у нас в магазинах продаются только белые шампиньоны и вот эти. выглядят в принципе как шампиньоны только коричневые и вкус более насыщенный
[показать]
Вампира 15-06-2015-23:10 удалить
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # Рыжий_Рассвет, У нас это называется "Королевский шампиньон")
КсенияСТ 15-06-2015-23:10 удалить
Юль а на фото они на маслята похожи очень .... шляпка со шкуркой ??? у маслят шкурка сверху снимается.... у нас в Питере грибочки уже пошли, очень хочу попробовать по вашему рецепту сделать
КсенияСТ 15-06-2015-23:11 удалить
все спасибо, разглядела .....а я подумала что это маслята . Такие у нас тоже я видела . СДЕЛАЮ !!!!! УРА !!!
с медом не пробовала, а масло с перцем и солью в качестве маринада, грибы на шампурах просто чудо как вкусно, спасибо!


Комментарии (16): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник грибы. | Рыжий_Рассвет - от мух к творцам, от счастья до агоний. дышать хочу... | Лента друзей Рыжий_Рассвет / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»