• Авторизация


хочу коржиков. 24-02-2015 20:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


так хочу что зубы сводит. но не печенек рецептами которых интернет полон. хочу коржики как в Латвии, они прямоугольные, или нарезаны чуть наискось, плоские, с изюмом и иногда с глазурью. Девочки, кто нибудь знает рецепт? позязяяя.


[700x181]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
Ru_TeO 24-02-2015-21:27 удалить
ой не знаю, честно ((( а татарская еда вкусная)
Ответ на комментарий Ru_TeO # Ru_TeO, может и вкусная, дело не в этом:)
pulya_v_nebe 24-02-2015-22:06 удалить
оо я помню эти коржики, дааа.. но рецепта не знаю(
Ле_Тать 24-02-2015-23:17 удалить
Ты так вкусно написала... Я тоже хочу таких коржиков
Ле_Тать 24-02-2015-23:30 удалить
Все что нашла по твоему описанию: http://ist1.objorka.com/img0002/52/252_0179ig2_5298_6hi.jpg Но наверное это не оно)
Ответ на комментарий Ле_Тать # Ле_Тать, спасибо. те, латвийские выглядят подругому. но может по вкусу и похоже. а можно рецепт?
Ле_Тать 24-02-2015-23:59 удалить
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # Да там же... http://www.say7.info/cook/recipe/252-Pechene-izjumom.html
lace-lace 25-02-2015-03:26 удалить
а может так?
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=144&t=27287
http://www.telecafe.ru/recipes/1316
http://cookschool.ru/index.php?showtopic=1897&pid=26853&mode=threaded&start=
cookschool.ru/index.php?showtopic=1897&pid=26853&mode=threaded&start=
Пумпермикелис
Ржаная мука - 2 стакана 4 яйца, 0.5 стакан сахара, ст. ложка меда, 1 ч. ложка соды (погасить), 200г сметаны, грецкие орехи, сухофрукты, пакетик "Смесь приправ для пипаркукас" (есть во всех магазинах, где приправы)

Яйца и сахар взбить до густой пены и поставить на водяную баню на 2 мин. Смешать сметану, с сахаром и с погашенной содой. Затем в яйца добавить тертые грецкие орехи, сухофрукты, мед и перемешать с остальными компонентами, затем добавить муку, смешанную с приправами. Печь 40 мин. при температуре 200 - 220 градусов выложив на противень и разровняв (противень смазать растительным маслом). Подавать посыпав сахарной пудрой. Пока горячая коврижка режу её на ромбики и даю остыть.
Ответ на комментарий lace-lace # lace-lace, пумпермикелис! кажется это оно!!!!! только без орехов и смеси для пипаркукас. они не были пряными, просто сладкие. спасибо огромное!!!!
lace-lace 25-02-2015-18:39 удалить
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # на здоровье!
_лучшее_ 25-02-2015-22:05 удалить
такие коржики только в Даугавпилсе :)) больше нигде таких не встречала :)


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник хочу коржиков. | Рыжий_Рассвет - от мух к творцам, от счастья до агоний. дышать хочу... | Лента друзей Рыжий_Рассвет / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»