я одна из тех...
05-12-2014 21:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
я одна из тех странных женщин которые считают лучшим подарком не цветы/духи/золото, а трехкилограмового лосося
нет, серьезно. срезанные цветы я не люблю, духов у меня и так много и я ими пользуюсь не много, золото тоже не люблю. я даже шоколад не люблю. а вот хороший кусок мяса очень даже может меня обрадовать:)
в общем к чему я. Анди поехал утром по делам. приехал домой с рыбиной 3,3 кг. я взвизгнула от радости и поскакала на кухню разделывать.
получилось 14 порционных филе, голова+плавники+хребет на уху, и хвостовые части сразу засолила.
на ужин сегодня лосось с пюре.
мужик притащил мамонта, женщина рада
а потом можно за волосы и в пещеру
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
я одна из тех странных женщин которые считают лучшим подарком не цветы/духи/золото, а трехкилограмового лосося
нет, серьезно. срезанные цветы я не люблю, духов у меня и так много и я ими пользуюсь не много, золото тоже не люблю. я даже шоколад не люблю. а вот хороший кусок мяса очень даже может меня обрадовать:)
в общем к чему я. Анди поехал утром по делам. приехал домой с рыбиной 3,3 кг. я взвизгнула от радости и поскакала на кухню разделывать.
получилось 14 порционных филе, голова+плавники+хребет на уху, и хвостовые части сразу засолила.
на ужин сегодня лосось с пюре.
мужик притащил мамонта, женщина рада
1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[700x525]
Комментарии (15):
Melancholy_Spirit
05-12-2014-22:06
удалить
Смотрю на фотографии - и живот бурчит. В холодильнике лежит приготовленный вчера кусок лосося)) твой пост просто отнял у него лишний час жизни)
Ваша_Вишня
05-12-2014-22:14
удалить
Обожаю лосося) Завтра нужно поехать в супермаркет....
Le_Optimistka
06-12-2014-01:27
удалить
Неужели только я подумала что ты ведь про по разделыванию рыбы? Прямо как у шеф повара все:)
Lada_Demenchuk
06-12-2014-05:34
удалить
Ты - правильная женщина :)))
Рижское_Па
06-12-2014-09:45
удалить
Я такого же вчера из Асды притащила. Засолила, заморозила феле, правда голову выкинула... хм, а может точно на уху надо было....
Как же ты его красиво разобрала, я по неопытности долго его мурыжила :)
Как же ты его красиво разобрала, я по неопытности долго его мурыжила :)
Я форель на днях купила..голову плавники и хвост супом будут. Остальное уже съела.
Рыжий_Рассвет
06-12-2014-16:38
удалить
Ответ на комментарий Le_Optimistka #
Le_Optimistka, ахаха:) спасибо:) я разделываю далеко не профессионально, скорее интуитивно:) посмотрела кстати пару видео как повора разделывают. они шкурку снимают, и живот отрезают а на мой взгляд это самое вкусное 
Рыжий_Рассвет
06-12-2014-16:41
удалить
Ответ на комментарий Рижское_Па #
Рижское_Па, Анди в Мориссоне купил. в этот раз там такая же цена как в Асда. 3,99 кг.
голову я всегда сохраню на уху. только жабры удаляю. с головы и костей отличная уха получается. и наваристая и мяса там еще достаточно. мы часто покупаем целого лосося . куски никогда не беру. одного акционного вполне хватает до следующей акции:)
голову я всегда сохраню на уху. только жабры удаляю. с головы и костей отличная уха получается. и наваристая и мяса там еще достаточно. мы часто покупаем целого лосося . куски никогда не беру. одного акционного вполне хватает до следующей акции:)
Рыжий_Рассвет
06-12-2014-16:42
удалить
Яна_Малыхина
12-12-2014-20:30
удалить
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет #
Это наверное речная? мясо белое? Потому что с красным мясом они обычно 3-5 кг
Рыжий_Рассвет
12-12-2014-20:33
удалить
Ответ на комментарий Яна_Малыхина #
Яна_Малыхина, радужная форель.
Яна_Малыхина
12-12-2014-20:35
удалить
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет #
радужная форель - это немножко другое. У нас продается норвежская или мурманская - она выглядит так же как и сёмга - мясо чуть-чуть по цвету отличается, и по размеру такая же
Комментарии (15):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник я одна из тех... | Рыжий_Рассвет - от мух к творцам, от счастья до агоний. дышать хочу... |
Лента друзей Рыжий_Рассвет
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»