http://www.liveinternet.ru/users/3393352/post186735319/
и тут http://www.liveinternet.ru/users/3393352/post183481853/
но я не знаю,замаринуются ли они за несколько дней... я открывала уже зимой,было вкусненько.

Присоединяюсь к вопросу)

Ааааа!!! Как помидор захотелось((( Моя свекровь безумно вкусно делает половинки помидор с луком и черным перцем, но рецепта не знаю...

Ответ на комментарий МногодетнаЯ # спасибо:)

Я чайник((

Ответ на комментарий Cat_from_the_future # я когда беременная была, просто бредила маринованными помидорами. нашла самый быстрый рецепт, которым надо было 2 недели чтоб промариноваться. оооо как было трудно ждать:)))))
вот я сейчас смотрю разные рецепты, и они все очень похожи. помидоры, лук, чеснок, зелень, уксус... но почти везде целые помидорки, а мои придется резать.

Ответ на комментарий ТАТКА_ЭДУАРДОВНА # и я. один раз только мариновала. но там совсем простой рецепт был, и 2 недели ждать надо было. плюс у меня в то время никаких травок не было. а сейчас все есть и вишня и смородиновые листочки и еще много чего. можно поэкспериментировать. но все равно что то надо брать за основу, а во всех рецептах целые помидоры.

Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # Ну вот и мне счас так захотелось(((

Я попытаюсь у свекрови спросить, если надо будет, напишу, т. к ооочень вкусно!!!

Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # http://konservirovannye.ru/recepti/marinov/pomidor_marinov.html Думаю вот этот рецепт должен быть вкусным!

Вот ещё половинками: http://sma4no.net/news.php?extend.2981.16

Ответ на комментарий Cat_from_the_future # спасибо! было бы здорово!

ой я честно скажу, что не мастер. и мой любимый рецепт зеленых фаршированных помидор а вовсе не переспелых :))

Ответ на комментарий _White_tea_ # ну зеленых у меня нет:) точнее есть, но они зреют в теплице:) так что надо что то сделать из переспелых:)

Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # о еще вспомнила из перезрелых я бы сделала аджику ну ооочень ее люблю и томатный сок ** в сто раз вкуснее покупного, т.е. покупной я вообще не пью

Ответ на комментарий _White_tea_ # у нас покупной сок хороший. так что это точно не вариант. а вот аджика вариант, спасибо:)

Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # да у нас не сказать что он плохой но всеравно могу пить только так сказать свежевыжатый :)

Ответ на комментарий _White_tea_ # ну тут еще дело в количествах:) у меня есть примерно на 2-3 банки на замариновать, а сока из этого количества получится хорошо если стакана полтора:) овчинка выделки не стоит:)

Ответ на комментарий Cat_from_the_future # спасибо, довольно простой рецепт. и должно быть вкусно:) наверное его и попробую.

Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # это да..конечно хорошо когда помидор много. эх иногда я завидую жителям Мексики и Испании которые этими помидорами вечно бросаются

Ответ на комментарий _White_tea_ # да, я тоже:)

Я мимо. Мама у меня маринует, но мне в себя жалко столько соли пихать :(( Хотя все кто ел говорят, что вкусно..

на помидорах сделай надрез крест на крест. окуни в кипящуюю воду на минутку.вытащи. сними шкуру.сложи в миску и присыпь мелко рубленным чесноком.и зеленью.(в соленое идет укроп,сельдерей листовой,мята,иссоп,и любисток. Петрушка в соленья не идет выбери что у тебя есть или сделай микс на любителя))в кастрюльке закипяти (примерно на литр воды ) воду лаврушку 4-5 гвоздики перец горошком 3 стл. соли с горкой и 3 ст.л. меда(или сахара лучше темного) и гр 50 оливкового масла(можно и без него) дай остыть и добавь гр 150 столового уксуса. потом залей те помидоры. и пусть пару дней(хотя хватает и суток ) постоит в холодильники.

Ответ на комментарий lace-lace # спасибо:) звучит просто и вкусно:) попробую.

у тебя кабачков много. почисть порежь длиненько( типа лингвинни ) или кружочками сложи в пластиковый контейнер слоями пересыпая рубленным чесноком и зеленью-только щедро. и залей таким же рассолом. через сутки кушайте

Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # Первый или второй? Давай, расскажешь обязательно как получилось, ибо я тоже уже затеяла коварный план Кстати, а где банки взяла?

Ответ на комментарий Cat_from_the_future # первый:)
а банки стеклянные на закручивающихся крышках я периодически откладываю. мы часто покупаем те же огурцы и соусы всякие, они все в банках:) и их вполне можно перезакручивать:)

Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # Ок, жду рассказа о процессе и потом впечатлений о вкусе)

Поняла!
Ты блин этими помидорами взбудоражила сегодня, за неимением лучшего, пошла втоптала банку помидор в собственном соку, предварительно сдобрив солью, уксусом и маслом)))

Рыжий_Рассвет, ух ты не сталкивалась с маринованными помидорами

слуушай
никогда черри не делала с зеленью - только нормальныке человеческие помидоры. Так что не очкуй. Я уж незнаю какой именно рецепт ты смотрела, но вот про зелень внутри- я делала. оставляла их прокваситься. потом ели с жареной кортоплей. Хочу заметить, что очень.

Золотая моя ! просто обижаешь ! ты глянь ка у меня сколько пимидорок !!!Мне очень нравятся с виноградом и бархатцами и с морковной ботвой все душистые просто изумительные.
http://www.liveinternet.ru/users/3360819/post228137338/

Вот сейчас нашла, по моему самое то)

Помидоры "по-корейски"
на 2 кг помидор
Заправка:

4 шт. сладкого перца и 2 головки чеснока пропустить через мясорубку, зелень(укроп, петрушка, базилик, кинза) порезать мелко. К этому набору добавить 100 грамм уксуса,100 грамм растительного масла,100 грамм сахара и 2 ст. ложки соли.

В банки выкладываем слоями заправку и помидоры, порезанные на дольки. Убираем в холодильник дня на три-четыре. Хотя в оригинальном интернетовском рецепте было сказано, что готовы эти помидоры уже через 8 часов, но самый смак получается только через несколько дней. Хранить можно в холодильнике до месяца, если не скушается раньше.
Из данного набора продуктов получается 3-х литровая баночка вкусности.