• Авторизация


щи и булка 21-02-2013 02:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


меня Анди давно уже просил сделать суп в хлебе. и все как то не получалось. то лень было, то времени мало.
а сегодня утром взялась щи варить и думаю "а чего собственно нет? долго ли тесто замесить?"
вот и замесила:)
его восторгу небыло предела:)

1.
[700x521]



1.
[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (24):
Эрэа_До 21-02-2013-03:59 удалить
как интересно) Не знала о таком блюде)
Juzzya 21-02-2013-05:58 удалить
а хлеб он как? не размокает?
First_Life 21-02-2013-07:26 удалить
интересно очень ))) хотела бы попробовать )))
Tina_van_Dijk 21-02-2013-08:15 удалить
Очень затейливо!!! И вот, с этого места, пожалуйста, поподробнее и я записываю )) Молодечик!!!
Ой ,какая прелесть, люблю это блюдо. реалньо шикарный способ порадовать мужчину. Скоро 23-е февраля как раз)
efflorere 21-02-2013-08:54 удалить
Рецептик в студию)
Ответ на комментарий Juzzya # нет, хлеб совсем не размок. хотя корочка получилась очень тонкая, но и ее хватило чтобы удержать жидкость. а вот остатки мякиша внутри были очень вкусными:)
Ответ на комментарий Tina_van_Dijk # а что там записывать:) суп может быть абсолютно любым. а хлеб - просто хлеб (мука соль и дрожжи). только тесто я вымесила очень тугое, чтобы булка получилась достаточно высокой.
но получилось очнь здорово:)
Ответ на комментарий First_Life # попробуй:) все очень просто:)
Ответ на комментарий Эрэа_До # я даже незнаю блюдо ли это:) просто суп и хлеб:)
Ответ на комментарий В_погоне_за_листопадом # ну нам 23 февраля не грозит:) но вообще да, я думаю любой мужчина будет в восторге от такой подачи. а ведь внутрь можно положить все что угодно хоть суп, хоть рагу.
да и булки сами хорошо смотрятся
[700x525]
Ответ на комментарий efflorere # да нет никакого рецепта:) хлеб самый простой. у меня на две булки ушло 500 гр муки, 10гр соли и 10гр дрожжей + вода чтобы замесить достаточно густое тесто.
а суп моожет быть совершенно любым.
Aksell 21-02-2013-12:54 удалить
ух ты!!! никогда такого не видела))
feel_my_touch 21-02-2013-16:25 удалить
у нас в кондитерском цехе эти булки называют сиськами)))))
Lizbeth_Airy 21-02-2013-16:35 удалить
Ты просто гений кулинарии в моих глазах :))
Philarmonic_Slam 21-02-2013-16:35 удалить
Ого о.о Здорово)) Оставляю вкладочку на твоём посте ^^
это просто невероятно круто!!! попробую такое сварганить, только вот хлеб возьму готовый - я живу без духовки :((
-Meteora- 22-02-2013-01:36 удалить
ничего себе! суп в хлебе!) я о таком даже не слышала)
Ответ на комментарий feel_my_touch # хаха! не удивительно
Ответ на комментарий Lizbeth_Airy # хаха! да нет, я просто любитель
Ответ на комментарий Не_ходи_за_мной # обязательно попробуй! мне кажется можно даже в прямоугольном делать разрезать пополам и пусть будет 2 квадратных "тарелки":)
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # Это фото наводит на мысль о женских прелестях )) Но сама идея-супер!!! Я правильно поняла, что готовый суп в готовую булку наливается и подается?
Ответ на комментарий Тольяттинка # это и была идея:))) ну тоесть вначале были просто булки, чтоб обрезать свержу и была как бы ручка на крышке, но когда достала из духовки не могла не заметить как хорошо они смотрятся рядом:)))))
да, готовится просто суп и булка. суп может быть абсолютно любым:)
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # Повторюсь - идея супер!!!


Комментарии (24): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник щи и булка | Рыжий_Рассвет - от мух к творцам, от счастья до агоний. дышать хочу... | Лента друзей Рыжий_Рассвет / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»