• Авторизация


на сладкое. 09-07-2012 22:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


а у меня тортик сделался. потому что, кажется мои домашние отъелись капкейков на ближайшие пару месяцев. а испечь что то очень хотелось. тк что вот. шоколадный торт с кремом с творожным сыром.
[700x645]




[700x525]


[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (36): вперёд»
efflorere 09-07-2012-22:25 удалить
Это собственного приготовления О.о ?
Ответ на комментарий efflorere # да
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # экзистенциальный_ужас, как красиво)
Le_Optimistka 09-07-2012-23:40 удалить
Нет слов, очень красиво и аппетитно выглядит. Вам стоит заняться декором из марципана, уверена что у вас будет отлично получаться)
Ох, бАлуешь же ты своих домашних!
А я вчера тоже пирожки пекла, с капустой и зеленым луком с яйцом...
Когда в доме пахнет выпечкой, значит в семье ЛАДно!
какая ты умничка!!!!!!!!! я вот только недавно научилась своему чаду кашу манную варить не то чтоб такое делать =))) но у меня всё впереди я думаю =)))
MALIKA_FERAT 10-07-2012-09:20 удалить
какая прелесть! да, и подумай о марципанах, найди как их делать, там такие штуки на торте можно выделывать!
Ответ на комментарий efflorere # :)
Ответ на комментарий Le_Optimistka # спасибо. я про марципан если честно никогда даже не думала. из мастики потихоньку учусь лепить, из крема, из айсинга... надо подмать насчет марципана.
Ответ на комментарий солнУшко_в_ладошках # даа, обожаю кога пахнет выпечкой. и вся семья бегает к духовке посмотреть что там происходит и когда уже будет готово:))
а пирожков что то давненько не пекла... с капустой... мммм :)
Ответ на комментарий МЕДОВЫЙ_БЕС # конечно все впереди! было бы желание и всему науишься:)
Ответ на комментарий MALIKA_FERAT # спасибо. да, обязательно посмотрю. я как то не думала о марципане. но обязательно найду как его деать и с чем его едят:)
Shape_girl 10-07-2012-13:09 удалить
ааааааааа))) супер вообще! Ты училась на кондитера или сама все освоила?
Ответ на комментарий Shape_girl # нет, не училась:) пока сама учусь, по кулинарным сайтам, ютубу, и журналам. но думала о каких нибудь кондитерских курсах, может когда-ниудь и соберусь:)
PumpIT 10-07-2012-14:05 удалить
просто шикарно!!!!! аж слюнки потекли) а красивый какой!!)
Miniola 10-07-2012-14:34 удалить
Какая молодец!!!
Ты кулинарным шприцом так классно украшаешь? Я так и не научилась(
Le_Optimistka 10-07-2012-15:24 удалить
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # экзистенциальный_ужас, Ой, а у нас (в Дании) очень популярно такого рода декорирование тортиков.
[700x448]
Ответ на комментарий Le_Optimistka # да, у нас тоже такое популярно, но делают в основном из сахарной мастики или айсинга:)
Le_Optimistka 10-07-2012-15:29 удалить
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # экзистенциальный_ужас, Вспомнила, это не марципан а фондант называется)
[700x516]
Ответ на комментарий PumpIT # спасибо
Le_Optimistka 10-07-2012-15:31 удалить
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # экзистенциальный_ужас, Вот думаю у вас бы круто получалось)
Ответ на комментарий Miniola # спасибо:)
это из мешка с насадкой. из шприца неудобно очень, я как то пыталась давно очень,ничего толком не получилось. а потом заметила что все кондитеры пользуются мешками, с ними и правда гораздо проще обращаться:)
Ответ на комментарий Le_Optimistka # давай на ты? пожааалуйста?:)
я из мастики леплю немножко. в основном пока украшения на капкейки. торт толко один раз украшала. но не понравилось, так что обязательно буду еще делать:)
Le_Optimistka 10-07-2012-15:37 удалить
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # экзистенциальный_ужас, Хаха, конечно. Ноу проблемс)
На капкейки тоже интресно, у моего брата девушка постоянно что-то делает то на его др, то на др сынишки, и постоянно что-то новое. Как посмотрю и самой хочется попробовать, но все никак не решусь с этим заморачиваться-ведь потом половину прийдется самой поедать)
Ответ на комментарий Le_Optimistka # ой у мн раньше была манера готовить все в больших количествах, если суп то ведро, если булочки то ящик. конечно все не сьедалось. но в последнее время науиась делать маленькие порции. если торт то маленький 20 см. если капкейки то 12 штук (2 протвиня по 6) и тд. так что теперь все сьедается:)
Aksell 10-07-2012-16:31 удалить
вот это красота!!)))
АЛОХА 10-07-2012-17:27 удалить
Красивыыыый) А можно рецептик крема? выглядит намного аппетитней мастичных... я ими тоже восхищаюсь, но ...больше как произведениями *вкусной скульптуры*, аппетита не вызывают как то(
Олис_К 10-07-2012-20:49 удалить
какой красивый тортик, мне очень хочется рецепт))
Блин, ну ты валишь!!!)))


Комментарии (36): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник на сладкое. | Рыжий_Рассвет - от мух к творцам, от счастья до агоний. дышать хочу... | Лента друзей Рыжий_Рассвет / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»