Ответ на комментарий Shape_girl #
уонечно. все очень просто. только у меня все количества примерные:)
для кексов:
150 грамм маргарина + 150 грамм сахара + 150 мл молока + ваниль
все нагревать пока маргарин расплавится а сахаррастворится.
немного остудить. 2-3 (в зависимости от размера) слегка взбитых яйца.
перемешать.
добавить 2 ч.л. разрыхлителя и 200-300 грамм муки (может быть больше, я прямо из пакета сыплю. тесто должно быть средней густоты)
выпекать при 200 гр минут 15-20, в зависимости от размера кексов.
крем у меня масленный 250 гр масла + чашка сахарной пудры взбить до однородного крема и оень медленно, букально по ложке добавить примерно полчашки молока, продолжая взбивать.
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет #
Ага, понятно. Ну, одну штучку я бы, пожалуй, осилила... Как-то в детстве обожрамшись торта на ДР, такой красивый был торт с клубникой (из масла), до сих пор помню... Отучило одним махом и от халявы, и от масляного крема...
Ответ на комментарий солнУшко_в_ладошках #
хаха :)) ну да его много не сьешь:) это кстати мо первая попытка масляного крема. до этого всегда делала или с взбитыми сливками или с шоколадным ганашем.