Допустим, так и было. Сначала капитализм торговый, потом производственный.
Но ведь сейчас-то мы живем в эпоху, когда действует примерно такая логика: произвести может любой, ты попробуй - продай. Все йогурты одинаково полезны, нет большого ума в том, что сделать йогурт, ум в том, чтобы данный конкретный йогурт продать.
Эпоха маркетинга, одним словом.