Уважаемый Михаил Моисеевич!
Сегодня в одной телепрограмме диетолог заявил, что кальций из обезжиренных молочных продуктов не усваивается, что это продукты-пустышки.Это заявление вызвало бурю эмоций у моих знакомых. Мы все питаемся молоком 0,5-1,5% жирности, кефирами 1%, творогом до 2%. Развейте пожалуйста наши сомнения, все ли мы правильно делаем, усваивается ли кальций из таких продуктов?
С нетерпением ждем Вашего ответа!
Юлия К.