Салат с курицей, огурцами и грибами

[показать]

Ингредиенты:

[400x320]

300 г куриного филе

6-7 небольших шампиньонов

2 огурца

3-4 яйца

майонез

соль по вкусу

Приготовление:

Куриное филе моем, нарезаем полосками или кубиками, обжариваем на небольшом количестве масла до готовности.

Грибы хорошенько моем, нарезаем помельче и обжариваем отдельно от курицы (старайтесь масла наливать меньше, грибы хорошо его впитывают и будет очень жирно).

Яйца варим вкрутую, измельчаем. Огурцы нарезаем кубиками.

Все ингредиенты смешиваем вместе, солим, заправляем майонезом, перемешиваем.