Творожный десерт «Домики»

Ингредиенты:

[400x320]

200 г 2% творога

200 г сливочного сыра 

200 г обычного бисквитного печенья (которые в пачке)

50-70 г сливочного масла

сахар по вкусу

немного молока

по желанию бананы, клубника

Приготовление:

В миске смешиваем творог, сливочный сыр, масло и сахар. Чуточку взбиваем миксером для однородности, затем растираем ложкой в более однородную и нежную массу. Если вы планируете добавлять клубнику, ее нужно добавить на этом этапе.

На стол кладем пищевую пленку нужной нам длины (в нее будем заворачивать «рулет»).

Молоко наливаем в небольшую миску, и обмакивая каждое печенье в него, выкладываем на пленку в три ряда.

На печенье выкладываем начинку, разравниваем. Если вы кладете банан, его нужно разрезать пополам вдоль и положить на средний ряд.

Теперь с двух сторон одновременно (здесь нужен помощник [показать] ) поднимаем концы пленки вместе с печеньем, и соединяем концы друг с другом, образуя «крышу» домика.  Пленкой хорошо закрыть наши «домики» и отправить в холодильник на несколько часов.

[500x375]

Приятного домашнего чаепития! [показать]