Готовила там вот такой курник, только тесто брала дрожжевое
[показать]
начинка была такая:
1- рис, яйца, лук обжаренный на сливоч. масле, соль, перец,
2 - грибы жаренные с луком на слив. масле и тушенные в сметане,
3 - курица отварная (домашняя) и молочный соус.
Блины несладкие на молоке и воде.
тесто раскатываем тонко и укладываем в форму, потом выкладываем блин
на блин - рисовую начинку
потом опять блин
потом = грибная начинка
потом - блин..а потом и курица в соусе
и так пока не закончится начинка.
сверху накрываем тонким тестом и чуть украшаем. Обмазываем взбитым яйцом и в духовку на час
это в разрезе