[показать]

Щёлк­ни­те по фо­то, оно и отк­ро­ет­ся

Хо­тела на­писать, что это оче­ред­ной ре­цепт для ле­нивых хо­зя­ек (по­ка имен­но та­кие ре­цеп­ты на мо­ём сай­те поль­зу­ют­ся по­пуляр­ностью). Но по­том по­няла, что как раз на­обо­рот. Для тех, кто очень за­нят. Ко­му не хва­та­ет вре­мени по­дол­гу сто­ять у пли­ты. Са­ма ведь та­кая. А на­кор­мить вкус­но хо­чет­ся. Наш вы­бор — ру­кав для за­пека­ния!

Ес­ли вы с ним до сих пор не зна­комы, об­ра­тите вни­мание в хо­зяй­ствен­ных от­де­лах, он выг­ля­дит где-то так:

[показать]

Но да­вай­те обо всём по по­ряд­ку.

Про­дук­ты (на 1 пор­цию):

2 кус­ка мя­са (в мо­ём слу­чае бараньи рёб­рышки)

2-3 кар­то­феля

0,5 лу­кови­цы

0,5 мор­ковки

соль, пе­рец, спе­ции для мя­са (лав­ро­вый лист, пап­ри­ка и др.)

Но это всё ва­ри­атив­но. Мо­жете до­бав­лять боль­ше или мень­ше тех и дру­гих про­дук­тов, как вам боль­ше нра­вит­ся. И не за­будь­те уве­личить их ко­личест­во по чис­лу едо­ков.

Кар­то­фель круп­но по­резать (на 4 час­ти). Лук на­резать по­луколь­ца­ми, мор­ковку — кру­жоч­ка­ми.

Все про­дук­ты пе­реме­шать в мис­ке со спе­ци­ями.

На упа­ков­ке ру­кава есть инс­трук­ция по при­мене­нию. Где-то при­лага­ет­ся по­лос­ка для за­вязы­вания, где-то нуж­но от­ре­зать по­лос­ки от са­мого ру­кава. Но прин­цип ис­поль­зо­вания оди­нако­вый. Нуж­но от­ре­зать ку­сок ру­кава так, что­бы по­мес­ти­лись все про­дук­ты плюс хва­тило на за­вязы­вание двух кон­цов. За­вязать ру­кав с од­ной сто­роны, на­пол­нить его, за­вязать с дру­гой сто­роны. Про­колоть свер­ху в нес­коль­ких мес­тах зу­бочист­кой.

[показать]

Не пу­гай­тесь, у ме­ня бы­ла очень боль­шая пор­ция.

Ру­кав вы­ложить на про­тивень и пос­та­вить в го­рячую ду­хов­ку на 40-70 ми­нут (за­висит от мя­са и ко­личест­ва пор­ций).

И вкус­ный, аро­мат­ный и та­кой до­маш­ний обед при­гото­вит­ся прак­ти­чес­ки без ва­шего учас­тия.  Ос­во­бодит­ся це­лый час сво­бод­но­го вре­мени. Сколь­ко ещё по­лез­но­го мож­но ус­петь сде­лать!

И это, прав­да, очень-очень вкус­но!