Слоеные пирожки с печенью

[500x375]

Ингредиенты

[300x225]

Рецепт приготовления

[300x225] Печень отварить до готовности (варить около 25 минут после закипания).

[300x225] Лук мелко нарезать.

[300x225] Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

[300x225] Печень остудить, натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.

[300x225] Добавить лук, посолить, поперчить, перемешать.

[300x225] Тесто раскатать, нарезать прямоугольники или квадратики.

[300x225] Положить начинку.

[300x225] Слепить пирожок.

[300x225] Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом.
Выложить пирожки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.

Я использую готовое покупное тесто.