Мясо с картофелем под майонезом

• 1 кг говядины (филе)
• 1-1.5 кг картофеля
• 300 г лука
• майонез
• соль
• перец

[300x225] Лук нарезать полукольцами.

[300x225] Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.

[300x225] Картофель почистить, нарезать кружочками.

[300x225] Половину картофеля выложить в форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см), посолить, поперчить.

[300x225] На картофель выложить лук.

[300x225] На лук выложить мясо, посолить, поперчить.

[300x225] На мясо выложить оставшийся картофель.

[300x225] Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут).

Приятного аппетита!