Спагетти с грибным соусом

[500x375]

Ингредиенты

[300x225]

200 г спагетти (или любых макаронных изделий)

соус:

150 г лука
300 г грибов
250 мл сливок 10-15%
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления

Данный соус прекрасно подходит не только к спагетти, но и котлетам, мясу, картофельному пюре, рису и т.д.
Если вы используете замороженные грибы, их надо предварительно разморозить и дать всей жидкости стечь.

[300x225] Лук мелко покрошить.

[300x225] Грибы нарезать небольшими кубиками.

[300x225] Зелень мелко покрошить.

[300x225] На растительном масле обжарить лук.

[300x225] Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).

[300x225] Добавить сливки, довести до кипения, убрать с огня.

[300x225] Спагетти отварить так, как написано на упаковке.
На тарелки выложить спагетти, на спагетти выложить соус.
Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Спагетти с грибным соусом | -food- - | Лента друзей -food- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»