• Авторизация


Без заголовка 07-12-2010 13:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Галююша Оригинальное сообщение

Отбивные


Ингредиенты:
 
Филе индейки-1кг
Яйцо-2шт
Мука-4ст.л
Панировочные сухари
Сметана-2ст.л
Кунжут-2ст.л
Соль,перец
 
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
 
 
 
Филе порезать на куски,отбить. В муку добавить соль и перец.Филе обвалять в муке
 
 
Яйца смешать со сметаной. Обвалять филе в яйце
 
 
Сухари смешать с кунжутом. Обвалять филе.
 
 
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
 
( Чтобы мясо было сочное,желательно обжаривать на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
МЯСКО ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ СОЧНОЕ,А КОРОЧКА ХРУСТЯЩАЯ.

РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ! 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | -food- - | Лента друзей -food- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»