• Авторизация
Дневник -food- Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сёмга з базиликовым соусом 06-10-2010 17:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты

Сёмга ... 500 г
Лайм ... 2 шт.
Имбирь ... 50 г
Сметана ... 200 г
Базилик ... 1 пучок
Перец горошком ... 1 ч.л.
Соль, перец ... по вкусу

 

Описание

Нежная и сочная сёмга под базиликовым соусом - лучшее, что можно подать на ужин гостям.

Как и с чем подавать

Подавайте рыбу к овощным гарнирам и салатам.
 
 

Готовим шаг за шагом

Сёмга з базиликовым соусом

1
 В воду положите лайм, нарезанный имбирь и перец горошком. Поставьте на огонь.
2
 Когда вода закипит, положите в неё рыбу и варите 5-7 минут.
3
 Когда рыба будет готова, выложите её в отдельную посуду и полейте бульоном, чтобы она не потеряла сочность.
4
 Теперь приготовьте соус для рыбы. Для этого положите в блендер сметану, базилик, цедру и сок лайма, всё посолите и поперчите, тщательно измельчите.
5
 Перед подачей полейте рыбу соусом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сёмга з базиликовым соусом | -food- - | Лента друзей -food- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»