Нам понадобится:
750 гр - мясо фарш
2 ш - балгарский перец
соль, перец по вкусу
3 ш- лук
3 зубчила - чеснока
картошка
сыр

В фарш добавляем лук, паприку (порезать маленкими кубиками) зжимаем туда чиснок, соль перез по вкусу, смешивоем всё вместе. Положить фарш на протевин 1 или 2 сантиматра толшиной.

[257x178]

Варим картошку делаем из нее пюре, и положим с верху на фарш.
В духовку 200 градусов на 45 мин, когда осталасæ примерно 10 мин сверху посипивоем сыр.

[400x300]