Салат “Дубок” с курицей, шампиньонами и сыром

[показать]

Ингредиенты:

1. Куриное филе 500 гр.
2. Шампиньоны 500 гр.
3. Сыр твердый 200-300 гр.
4. Яйца 5-6 шт.
5. Соль, перец
6. Майонез

Приготовление:

1. Куриное филе и грибы порезать кубиками. Тушить в сковороде с закрытой крышкой до готовности. Чтобы не подгорело можно добавить немного воды. Посолить, поперчить.
2. Отварить яйца, порезать кубиками.
3. Когда мясо и грибы остынут, добавить яйца и порезанный кубиками сыр.
4. Посолить и заправить майонезом.